钱甜 Chian Tian-得奖烘焙师郑有清研发-本地凤梨酥|蛋黄酥|台湾伴手礼首选
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巴斯克乳酪蛋糕
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焦香的外表,柔软的内心。
巴斯克乳酪蛋糕以高温烘烤出深褐色的焦糖外层,切开后是绵密湿润、近乎流心的乳酪内馅,浓郁却不厚重,简单的外型里藏着最纯粹的风味。
我们以优质奶油乳酪与新鲜鲜奶油为基底,依照你的喜好调整口味与熟度皆可选择。表面可搭配当季鲜果、手工挤花或客制文字插牌,再系上一条缎带,让质朴的巴斯克也能成为一份优雅的礼物。
每一颗皆为手工现做,无论是生日庆祝、节日送礼,或只是想给重要的人一份不张扬的心意都很适合。
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